増水した天竜川の色

雨が降って佐久間ダムも放流して、 増水した天竜川。 よく見ると、 写真の中の川の向こう岸側のほうが、 泥水になっています。 なんでかなぁ、と思って少し上流のほうを見てみると、 大千瀬川(写真の上の方から流れてくる川)と佐久間ダムからの流れてくる天竜川(写真の右側から流れてくる川)の合流地点では、 大千瀬川の…
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干したアユ

小さなアユを干したものをいただきました。 普通に食べると堅いので、 味噌汁のだしをとってみました。 アユのだしがどんなものかちょっと心配だったので、 普段のだしも少々加えましたが、 風味が増した感じがしました。
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